mamippeクッキングクラス〜ポークチャップ

こんにちは。スタッフAです。
久々にmamippeクッキングクラスに参加しました。

2018年のテーマは「お肉も食べるが野菜も倍返しでモリモリ〜」!
そのコンセプト通り、テーブルにはお肉がドーン!

でももちろん野菜もいっぱいです♡
 
 

まずはお肉をいためて、ケチャップ(とその他もろもろ)投入〜!

 
 

するとこんな感じに!お子様の好きそうな味♪

 
 

肉とは別に、たっぷりの野菜を炒め

 
 

さきほどのポークチャップの汁を投入します!
これであっという間に2品!

 
 
あとはナスを炒めてマリネをつくったり

 
 

ししとうのソテー(これがアンチョビとよく合う!)をつくったり、
あれよ、あれよと言う間に副菜もできていきます

 
 

そしてお待ちかね、試食タイム!
mamippeクッキングクラスでは、できあがった料理を
各自で盛り付けます。選ぶお皿も、配置も、ひとそれぞれ。
今回は個性豊かな(?)4人のみなさんの盛り付けをご覧ください!



 
 

mamippeクッキングクラスは、レシピのないライブ形式のお料理教室です。
さっそく家庭でも真似ができちゃうヒントがいっぱいです!